duminică, 30 octombrie 2016

Despre gutuie

Gutuile protejează ficatul

            Cunoscut ca fructul Afroditei, gutuia (Cydonia oblonega) aduce o serie de beneficii sănătății, datorită conținutului bogat de minerale (magneziu, fier, potasiu, cupru, zinc) și vitamine (A, C, E și complexul de B-uri). Gutuile sunt un aliat de nădejde în lupta cu bolile hepato-biliare, cu anemia, cistita ori în caz de diaree. Dacă suferi de hepatită cronică, poti face cure cu gutui, consumate fie crude, fie coapte ori sub formă de suc. De la aceste fructe poți folosi și semințele, și frunzele. 


            Numite în popor și “merele de aur”, gutuile au un gust inconfundabil. Aceste fructe parfumate au numeroși compuși care previn și tratează diverse probleme de sănătate.
            Gutuile stimulează funcțiile digestive hepatice și pancreatice, au proprietăți antibacteriene, antivirale și antiinflamatoare și se pot folosi cu success în diverse forme de rheumatism. De asemenea, gutuile sunt de ajutor în afecțiunile pulmonare (viroze, bronșite) și ale tubului digestiv (colite, infecții intestinale, constipație, diaree, hemoroizi). Au rol în anemie, prin stimularea producției de eritrocite în organele “tezaur” (plămâni, ficat, splină, pancreas, rinichi, inimă). Este de preferat ca fructul să se folosească sub formă de suc, sirop, nectar, iar frunzele și florile au efect maxim sub formă de tinctură.
Coaja acestor fructe este recunoscută pentru faptul că are în compoziție substanțe antivirale. Acestea au rolul de a împiedica dezvoltarea microorganismelor care declanșează hepatitele de tip A, B și C.
De aceea, nectarul de gutui ar trebui să fie nelipsit din alimentația ta. Iată cum se prepară nectarul de gutui: în blender se pun 1,5 litri de apă și 3 gutui cu coajă, tăiate bucăți. Se adaugă și 2-3 linguri de miere. Preparatul obținut se consumă pe parcursul întregii zile.
Sucul de gutui vindecă pancreatita
Sucul de gutui este un excelent tratament naturist în pancreatite, indigestii și stări puternice de greață. Sucul se prepară extrem de simplu: bagi la blendăr acest fruct, iar zeama obținută se bea.
În cazurile cu afecțiunile deja menționate, este indicat să se bea câte 125 de ml de suc de gutui (cam jumătate de pahar), de 3 ori pe zi, înainte de mesele principale. Pentru pancreatită, se va urma o cură cu suc de gutui timp de 3 săptămâni.
Gutuile, excelente în numeroase tipuri de cancer
Atât gutuile crude, cât și nectarul preparat din aceste fructe, sunt excelente tratamente naturiste în mai multe tipuri de cancer, dar mai ales în cancerul de colon. Vitamina B17, conținută din plin de gutui, distruge celulele maligne (dar nu le afectează pe cele sănătoase).
Te scapă de hemoroizi
Gutuile te pot ajuta să scapi și de hemoroizi. În acest scop, trebuie să mănânci o gutuie dimineața și una seara (cu tot cu coajă).




Gutuile provin din aceeași familie precum merele și perele, fiind considerate rude mai îndepărtate ale acestora. Fructele sunt originare din zonele calde și temperate din sud-vestul Asiei, regiunea Caucaz. Forma gutuilor se aseamănă cu cea a perelor, având o culoare aurie-gălbuie la maturitate. În afară de consumul în stare crudă, gutuile sunt de obicei consumate în dulcețuri și jeleuri.


Sursa: clicksanatate.ro


duminică, 8 mai 2016

VERDE

cu par / fara par
clubul de rostopasca
mica
mare
voi fi o galbena gutuie, dulce amaruie
prin iarba, cuminte
...si ne-am infruntat....
ma numesc fraguta
flori mici, din gradinita verde
si iarba mare, invadatoare...
verdele vazut de sus....

vineri, 28 august 2015

Anotimpuri in versuri



Toamna 

                                                                   Demostene Botez


                             Toţi acei ce-ntreaga vară
                             Au lucrat din zori în seară,

                             Toamna au roade bogate

                             Au şi fructe, şi bucate ,
                                Mere,
                                    Pere,
                                       În panere.
                                 Prune
                                     Bune
                                  Şi alune,
                                      Şi gutui
                                          amărui,
                                             Cu puf galben
                                                Ca de pui.
                                  Şi tot felul de legume,
                                   De nu le mai ştii pe nume.




duminică, 14 iunie 2015

Face oricine ce vrea


                                           


În grădina mea, şirete,
Piersicile-s violete,


Iar prunele, şi mai şi,
S-au făcut portocalii;

Căţăraţi cu mult dichis,
Strugurii cresc în cais;

Castraveţii cum să spun,
Au pornit să urce-n prun,

Pe-o tulpină de mărar,
Se roşeşte-un gogoşar;

Sub o frunză de măcriş,
Creşte-o floare pe furiş;

Sub o tufă de urzici,
Ziua doarme-un licurici;

Sub un fir de caprifoi,
Stă şi toarce un pisoi;

La umbră de pătrunjel,

Doarme dus şi un căţel;

Profitând că nu-s un zbir,
A crescut şi-un fir de pir;

Şi văzând că-i slobodă;
Creşte-n voie-o lobodă,

Ba, ceea ce-i prea de tot
Se întinde şi-un troscot;

Iar un dovlecel grăbit
Sare gardul ilicit.


Ce să fac? Tot ce se poate
Că-i prea multă libertate.

Mi-a spus mie o furnică
Multă libertate strică.

Iar o viespe rea de gură
Mi-a spus că-i harababură.

Dar nu vreau să schimb nimic,
De aceea şi eu zic:

Uite că-n grădina mea
Face oricine ce vrea.

Despre marar



Mǎrarul este un condiment foarte aromat originar din regiunile situate la est de Mediterana fiind folosit Evul Mediu pentru a alunga spiritele rele. Pentru români este un simbol al vitalitatii. Efectele benefice ale mararului au fost mentionate şi în farmacopeea egipteanǎ de acum 5000 de ani.



E o mirodenie este foarte folositǎ în Europa, dar şi în India, unde frunzele uscate de marar folosesc atât la aromatizarea salatelor, fripturilor şi sosurilor cât şi a lichiorurilor şi dulceţurilor.
Efectele mararului asupra sǎnǎtǎţii:


Bogat în potasiu, sodiu şi sulf, mararul este un foarte bun diuretic. Amelioreazǎ anxietatea şi epuizarea nervoasǎ, insomia, tulburǎrile digestive, întǎreşte unghiile. Contine ulei volatil intre 2,5-4%( in frunzele de marar si in ramurile tinere si 3-6% in seminte) calciu, potasiu, fier, magneziu, vitaminele A, B si C. Uleiul volatil de marar contine intre 40-60% carvona (un puternic antioxidant specific mararului, dafinului si chimenului), substanta cu un puternic efect anti-cancerigen.


Mǎrarul are proprietǎţi digestive, antispastice, antiinflamatorii şi diuretice. Pe vremuri, el a fost folosit pentru calmarea crizelor de epilepsie, şi dacǎ în timpul unui banchet cineva ar fi baut prea mult, mǎrarul calma excesul. Se pare cǎ are şi proprietǎţi afrodisiace. Sub formǎ de infuzie mǎrarul stimuleazǎ sistemul digestiv, seminţele opresc sughiţul, durerile de cap tusea, stimuleazǎ lactaţia, ajutǎ la eliminarea gazelor intestinale, la diminuarea crampelelor şi are acţiune de antiseptic intestinal.


Folosit în îngrijirea dentiţiei, aceastǎ plantǎ curǎţǎ în profunzime dinţii şi gingiile, reuşind sǎ opreascǎ proliferarea bacteriilor responsabile de infecţiile gingivale şi de formarea cariilor. De asemenea, el este recomandat persoanelor care au sensibilitate dentarǎ, mestecarea frunzelor de mǎrar putând calma durerile.


Un decoct de vin alb în care se adaugǎ frunze de mǎrar poate fi folosit pentru periajul zilnic al dinţilor. Pentru o respiraţie proaspǎtǎ puteţi folosi pentru gargarǎ un decoct din seminţe de mǎrar.


Mǎrarul poate lupta împotriva dispepsiei nervoase şi poate reduce febra, atunci când este administrat sub formǎ de infuzie. Mǎrarul opreşte sughiţul, stimuleazǎ pofta de mâncare şi poate chiar sǎ îmbunǎtǎţeascǎ libidoul şi tonusul general. În cazul retenţiei de apǎ, a spasmelor gastrice, a surplusului de greutate, sau în ulcere, este recomandat a se bea o infuzie de mǎrar de 2 -3 ori pe zi.


Uleiul esenţial de marar, adǎugat în ceai combate gazele intestinale şi balonarea. Este eficace împotriva durerilor menstruale, a colicilor şi a problemelor hepatice.


Uleiul esenţial de mǎrar poate opri sforǎitul, fii de ajuns sǎ picuraţi câteva picǎturi de ulei pe un prosop aşezat pe pernǎ.


Cresterea sanilor cu tinctura din seminte de marar ?


Cercetatorii de la Universitatea din Osaka afirma ca o cura cu pulbere sau cu tinctura din seminte de marar , timp de 20 de zile, favorizeaza cresterea sanilor, pe care-i remodeleaza si carora le accentueaza fermitatea, Frunzele de marar contin mici cantitati de estrogen. Estrogenul incetineste procesul deimbatranire, face pielea frumoasa, ajuta la cresterea naturala si armonioasa a sanilor, regleaza ciclul menstrual si estompeaza simptomele menopauzei.
Reţete naturale pe bazǎ de marar


Infuzia cu marar(folositǎ pentru digestie, insomnie, anxietate): fierbeţi o crenguţǎ de mǎrar într-o ceascǎ de apǎ şi lǎsaţi la infuzat câteva minute. Infuzia trebuie bautacaldǎ.


Apa de mǎrar: adǎugaţi o linguritǎ de seminte de mǎrar mǎcinate într-o ceascǎ cu apǎ fierbinte şi lasaţi sǎ infuzeze câtva ore. Filtraţi şi indulciţi cu miere. Pentru copii reduceţi cantitatea de seminţe la jumǎtate.


Pulberea de marar se obtine prin macinarea semintelor si a inflorescentelor uscate cu ajutorul unei rasnite. Se poate lua de doua ori pe zi cate o lingurita, insa, inainte de a fi inghitita, se tine timp de 10-15 minute sub limba. Tratamentul dureaza 21 de zile.


Tinctura de marar: 100 ml de alcool de 50 de grade, in care se adauga 3-4 lingurite de pulbere de marar. Tinctura de marar se lasa la macerat timp de 8-9 zile, dupa care se filtreaza. Tratamentul cu tinctura de marar dureaza 21 de zile, luandu-se de 3 ori pe zi inainte de mese cate o lingurita de tinctura dizolvata in 100 ml de apa.




Ceai de marar – se prepara o infuzie din doua lingurite de seminte de marar la 250 ml de apa. Ceaiul de marar este un elixir excelent pentru slabit.


Vinul de marar: Pentru tratarea asteniei se prepara un amestec de 20 de linguri de marar si un litru de vin rosu. Se lasa o saptamana la macerat, se filtreaza si se consuma cate 50 ml dupa fiecare masa.


Contraindicaţii şi precauţii


Pe parcursul sarcinii uleiul esenţial de mǎrar poate fi toxic pentru fǎt, de aceea este contraindicat femeilor însǎrcinate, dar şi femeilor care alǎpteazǎ. Uleiul esenţial de mǎrar trebuie folosit în doze mici.


Trebuie administrat cu precauţie copiilor, fiind interzis copiilor sub doi ani.


În utilizarea de lungǎ duratǎ mǎrarul poate deveni neorotoxic.
Principalele beneficii pentru sanatate ale mararului:


1. Te scapa de kilogramele in plus. Mararul este folosit cu succes in regimurile pentru slabit, deoarece are proprietatea de a aplatiza abdomenul. Proprietatile sale diuretice impiedica retentia de lichide din organism si actioneaza asupra depunerilor in zonele celulitice.




2. Stimuleaza activitatea rinichilor. Patru linguri de suc proaspat de marar luate zilnic timp de doua saptamani previne si combate calculii, cistitele si infectiile renale.


3. Calmeaza durerile abdominale. Mararul l actioneaza foarte eficient stimuland toate functiile intestinale si are un puternic efect antispastic. Calmeaza durerile abdominale, limiteaza acumularea de gaze si scuteste nou-nascutul de colici.


4. Benefic sistemului nervos. Mararul mai este un puternic tonic fizic si psihic, combate depresia si readuce bucuria de a trai.


5. Intareste oasele. Semintele de marar au cea mai mare concentratie de calciu dint tot regnul vegetal. O lingurita cu seminte contine mai mult calciu decat o cana cu lapte. Calciul este necesar in special pentru prevenirea osteoporozei.


6. Sani mai fermi. Frunzele de marar si semintele contin mici cantitati de estrogen – hormonul feminin responsabil de cresterea naturala a sanilor si de intretinerea supletii pielii.


7. Improspateaza respiratia. Mesteca frunze si seminte de marar daca vrei o respiratie proaspata. In plus, semintele au capacitatea de a calma durerile usoare de dinti.


sursa:http://www.frunza-verde.ro



sâmbătă, 13 iunie 2015

Rosia urbana

Viata la bloc : cenusie, comoda, anosta.  A mea nu e decat comoda. Am panorama si nu panarama, deci anostul s-a evaporat, iar cenusiul l-am schimbat cu verde. Nu e iluzie, e un verde inedit, palpabil, cu forme si foarte fotogenic. Si mai e ceva..... sunt mereu cu capul in nori. Hai ca se vede!









marți, 10 martie 2015

Contact

E-mail: anico_iri@yahoo.com

                    sau 

https://www.facebook.com/anico.iri